Jaimy's
Bistro en Steak
&

Zalen en Catering

Mooi daj d'r bunt !

Bistro Restaurant

Kwaliteit staat voorop ....

Jaimy's Steak en Bistro is sinds Maart 2020 gevestigd in Zelhem.
Jaimy's staat voor kwaliteit , beleving , gastvrijheid , sfeer en gezelligheid.

We werken uitsluitend met dagverse producten, het mooiste vlees en vis.

Wij bieden op onze menukaart een ruime keuze tussen diverse steak's , vissoorten en vegetarische gerechten. Wekelijks hebben wij een aantal specials naast onze menukaart.

Ons dranken assortiment bied een zeer ruime keuze uit diverse speciaal bieren zowel uit de fles als van de tap.

Tevens schenken wij al onze wijnen ook per glas.

Wildavond 2025

Eén avond vol Wild, Sfeer & Smaak

Vrijdag 21 November organiseren we weer onze culinaire Wildavond.

Laat je verrassen door een heerlijk 5 gangen wilddiner, met pure smaken van het wildseizoen en bijpassende creaties van onze chefs,

in een warme en gezellige sfeer!

18:00 uur ontvangst + aperitief en amuse

18:30 uur Start wilddiner

Kosten: 5 gangen diner € 65,-

186472679_320063586161922_16783041335832

187017988_320063649495249_86498866401619

* Het verrassingsmenu *

* Verrassingsmenu van de Chefs *

Onze Chefs verrassen jou graag !

Het menu wordt samengesteld met verse ingrediënten van het seizoen
en / of specialiteiten van onze keukenbrigade.

4 gangen € 55,-

Ook genieten van een heerlijk glas bijpassende wijn?
wij serveren bij het verrassingsmenu ook een wijnarrangement.

Vraag onze bediening naar de mogelijkheden.

Special van de maand
Ossenhaasspies

Met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

€ 29,50

Dinerkaart

| Bites |

Focaccia-brood voor 2 € 7,50
Sesam boter | basilicum mayonaise

Oester v/h seizoen | Ponzu | limoen € 4,5 p.st.

Sushi-rol | gefrituurd | krab | ei | soja € 15,00

| Voorgerechten |

Carpaccio € 16,-
Oude kaas | truffelmayo | pittenmix | zon tomaat

Steak tartaar € 16,-
Brioche | uienchutney | mosterd-kaviaar

Tonijn Mi-cuit € 16,-
Knoflook chips | mango gel | komkommer | Tobiko

Gerookte zalm € 18,-
Wakamé | wasabi mayonaise | rode ui | sesam | soja

Champignons Dordogne € 15,-
Bierbeslag | knoflookdip

Tomatensoep € 8,-
Tomaatjes | gehaktballetjes | bos ui
Mosterdsoep € 8,-

Prei olie | crumble van ham

Proeverij van voorgerechten € 16,-
Diverse kleine voorgerechten

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Wildgerechten

Wildbouillon en croûte € 8,50
Paddenstoelen | bladerdeeg krokant

Wildzwijns ham € 16,50
Suikerbrood | aceto | vijgen

Carpaccio van hert € 18,50
Bowland kaas | gekarameliseerde ui | gerookte olijfolie

Proeverij van wild € 18,00
Diverse kleine wildgerechtjes

xxxxxxxxxxxx

Duo van hert € 32,50
Biefstuk van hert | stoofpot van hert | pastinaakchips

Parelhoen € 29,50
Paddenstoelen | jus van kriek | winterse groenten

Wildzwijn medaillons € 31,50
Bockbierjus | beukenzwam

Hazenpeper € 29,50
Mousseline | wortel | spek | champignons

| Hoofdgerechten Bistro |

Spareribs € 28,-
Sweet sticky of Spice | Knoflooksaus

Kip-dij Stifado € 25,-
Tomaat | olijven | zoete aardappel | aubergine

Halloumi € 24,-
Rode biet | wortel | ui | courgette | pompoen

Gamba's € 28,-
Aglio é dio | linguini | daslook olie

Atlantic tongfilet € 26,-
Groenten spagetti | crumble van ham

Boer’n schnitzel 250 gram € 25,-
champignons | spek | ui

Al deze hoofdgerechten worden geserveerd met huisgemaakte frites , aardappelgarnituur, rauwkost en huisgemaakte mayonaise.

| Steakhouse specialiteiten |

Housesteak ( Kogelbiefstuk ) € 28,-
Gegrilde groenten | saus naar keuze

Ribeye 200 gram of 300 gram € 30,-/45,-
Truffeljus | kriel | fijn groenten

Bavette € 32,-
Gekonfijte uit | paksoi | bieslookboter

Garlic steak

Asian style | wortel | spitskool | sesam € 29,-

Chateaubriand per 2 personen te bestellen € 46,00 per persoon
Ossenhaas | 500 gram | Stroganoffsaus aan tafel bereid

| Desserts |

Chocobol € 10,-
Witte chocolade | chocomouse | framboos | vanille ijs | roodfruit

Omelet Sibérienne € 10,-
Vanille roomrijs | cake | eitwit | noten

Winter Sorbet € 9,-
Appel| peer | sorbet ijs | Steranijs | kaneel

Appeltaart voor 2 personen € 9,- p.p.
‘ Olderwets’ | butter caramel | hazelnoot | witte chocolade ijs

Parfait € 9,-
limoen | framboos | huisgemaakte Limoncello

Maaltijden to go

______________________________________

Tomatensoep € 6,50

Carpaccio € 13,-
Oude kaas │ olijfolie │ pittenmix | Amsterdamse ui

Gerookte zalm € 14,-
Wakame │ wasabi-creme │rode ui │ sesam │soja

Foccacia + dips € 6,50

Spareribs sweet of spicy € 24,-

Kip-dij Stifado € 23,-
Tomaat | olijven | zoete aardappel | aubergine

Gamba's € 24,00
Linguini | Aglio é dio | daslook olie

Boeren Schnitzel 250gram € 21,-
Spek ,uien & champignons

House steak
jus naar keuze € 26,-

*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet , mayonaise en salade
*Extra portie warme groente + € 2,50

Bestellingen kunnen telefonisch doorgeven worden 0314 – 727012

Onze Zalen

Ongedwongen Gezellig

Onze Zalen en Feestlocatie

De huiskamer of de grote zaal , Je kunt in beide zalen terecht voor al jouw feesten , partijen vergaderingen of bijeenkomsten.
We bieden u diverse arrangementen aan volledig ingevuld naar uw wensen en in elke prijsklasse.
Wij en ons team hebben de ervaring, passie en mogelijkheden in huis om het jou en jouw gasten naar de zin te maken.

Catering en Evenementen

Ook voor uw evenement ,(bedrijfs)feest op locatie zijn wij je graag van dienst.
Van compleet verzorgd feest tot een koud warm buffet of luxe hapjes aan huis...
Alles is bij ons mogelijk ,we denken met je mee en staan met onze kwaliteit en gastvrijheid voor je klaar...